Batatas com Mostarda

Batatas com Mostarda

Ingredientes

  • 300g de batatas cozidas e cortadas ao meio
  • Sal
  • 200g de queijo prato ralado grosso
  • 4 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de leite integral
  • Pimenta do reino (opcional)
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • TABASCO® Original Pepper Sauce

Preparo

Misture o queijo, a mostarda e o leite.

Tempere com sal e pimenta e deixe descansar por 15 minutos. Coloque as metades de batata numa assadeira e distribua a mistura de queijo sobre elas.

Leve ao forno pré-aquecido a 220ºC até derreter o queijo e dourar levemente.

Salpique a cebolinha e sirva com TABASCO® Original Pepper Sauce.

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