Tex-Mex Garlic Burger

Tex-Mex Garlic Burger

Ingredientes

  • 400g de carne moída de picanha sem gordura
  • 1 gema de ovo
  • ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de pão amanhecido ralado
  • 1 colher de sopa de TABASCO® Garlic Sauce
  • Queijo cheddar em fatias
  • Pão de hambúrguer

Preparo

Misture a picanha, a gema de ovo, a farinha de trigo, o pão ralado e a TABASCO® Garlic Sauce em uma tigela, formando uma massa compacta. Leve à geladeira por 30 minutos.

Molde pequenos bolos achatados, de 150g cada, e frite em uma frigideira antiaderente.

Monte o hambúrguer com as fatias de cheddar e o pão de hambúrguer.

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